鍋寶多功能氣炸烤箱12L~肉鬆土司
想要做不用抹醬也可以吃的土司，所以把肉鬆也捲包進麵團裡，之前都用160°C來烤，這次降溫5度C試試，先降一點點溫度試試，如果ok，下次再繼續降，一次沒降太多比較不會失敗，雖然用160°C烘烤沒問題，但比較喜歡土司外表上色沒那麼深，所以想試試降溫後烤出的成品差多少，這樣才知道該如何調整溫度，也想知道烤土司溫度不能低於多少，這次用155°C烤沒問題，下次就再試150 °C，本來就很喜歡吃肉鬆麵包，所以做土司時，也將肉鬆捲包進去，烤好的土司，每一口都吃得到肉鬆味，不抹醬直接吃就很美味，自從添購了土司烤模，我就很常自己做土司，用氣炸烤箱烤也方便，預熱時間短，烤溫也不用設定很高，感覺有比用一般烤箱省電，家裡廚房空間不大，也沒多餘的空間可以放較大的烤箱，所以都用氣炸烤箱來取代，鍋寶氣炸烤箱還蠻好用的。
材料A： 高筋麵粉 260g 糖 30g 鹽 1/2tsp 速發酵母 1tsp 蛋 1顆 牛奶 115g
材料B： 無鹽奶油 20g
其他材料： 肉鬆 45g 沙拉醬 2Tbsp 熟白芝麻 2tsp(可不加) 海苔粉 1Tbsp(可不加或改用葱末)
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/558121996-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e5%a4%9a%e5%8a%9f%e8%83%bd%e6%b0%a3%e7%82%b8%e7%83%a4%e7%ae%b112l%7e%e8%82%89%e9%ac%86%e5%9c%9f%e5%8f%b8
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